SC11114112111785

山西牧标牛业股份有限公司

梁冠英

91140000112374082X

山西省吕梁市文水县胡兰农业科技园区保贤路西3号

山西省吕梁市文水县胡兰农业科技园区保贤路西3号

肉制品;速冻食品

文水县食品药品监督管理局

王晓斌;闫文杰

吕梁市食品药品监督管理局

李振荣

2017-11-15

2022-03-07

; 食品、食品添加剂类别：速冻食品; 类别编号：1101; 类别名称：速冻面米食品; 品种明细：食品名称:速冻牛肉饺子（生制品）; 原料:小麦粉、水、牛肉、葱、食用油、食用盐、香辛料; 执行标准:GB19295-2011; 生产工艺:原料-前处理-调味合馅-和面制皮-包制-速冻-内包-成品; 包装方式:袋装; 备注：; 食品、食品添加剂类别：速冻食品; 类别编号：1102; 类别名称：速冻调制食品; 品种明细：食品名称:速冻牛排（生制品）; 原料:牛肉、食用盐、香辛料、食品添加剂:复配水分保持剂（焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠）、乙基麦芽酚。; 执行标准:SB/T10379-2012; 生产工艺:原料-解冻、修割-（滚揉、腌制-灌装）或（切片-腌制）-速冻-（切片-内包）或内包-外包-成品; 包装方式:袋装; 备注：; 食品、食品添加剂类别：肉制品; 类别编号：0401; 类别名称：热加工熟肉制品; 品种明细：食品名称:1、五香牛腱（酱卤肉制品）; 原料:精选牛腱、食用盐、花椒、丁香、肉桂、大茴、陈皮、食品添加剂（亚硝酸钠）。; 2、地道牛肉（酱卤肉制品）; 原料:精选牛肉、食用盐、花椒、丁香、肉桂、大茴、小茴、陈皮、食品添加剂（亚硝酸钠）。; 执行标准:GB/T23586-2009; 生产工艺:原料-预处理和腌制-配料、蒸煮-冷却-内包-蒸煮灭菌或高温高压灭菌-检验-外包-成品; 包装方式:袋装; 备注：QS142304010012; 旧证变新证; 外设仓库地址：无;